Компания «Кухмастер» – в числе лучших по показателям состояния здоровья сотрудников и охраны труда

2

Агрохолдинг «Кухмастер» основан в 1999 году. Сегодня это крупная компания по производству томатной, овощной и кондитерской продукции. Численность персонала – более 300 человек. В его состав входят производственно-складской комплекс в поселке Стройкерамика (директор ООО – Андрей Валентинович Жирнов), сельскохозяйственное предприятие и перерабатывающий производственный комплекс в Волгоградской области и филиал по оптовым продажам в Химках (Московская область).
Высокотехнологичное предприятие оснащено автоматизированными линиями производства и системой контроля качества по современным международным стандартам.
Ассортимент предприятия составляет более 150 наименований, в их числе печенье, томатные соусы и паста, кетчупы, Passata — протертые томаты, горчица, аджика, хрен, икра из овощей, овощные приправы и заправки, нектары и соки. При производстве томатной и овощной продукции используются овощи, выращенные в России. Собственные поля и перерабатывающий комплекс в Волгоградской области полностью обеспечивают потребность в томатах, другие ингредиенты закупаются на российских сельскохозяйственных предприятиях.
Продукцию под брендом «Кухмастер» знают и любят более чем в 70 регионах России, а также во многих странах ближнего и дальнего зарубежья.
Компания традиционно участвует в крупнейших продовольственных выставках и завоевывает на конкурсах призовые места.
Так, в 2020 году «Кухмастер» получил 5 золотых медалей и 6 дипломов XXII Поволжской агропромышленной выставки, почетные награды на весь заявленный ассортимент по итогам Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России», свидетельство о присвоении региональной символики «Самарский продукт» и «Сделано в Самарской области», также компания успешно прошла инспекционный аудит компании SGS и подтвердила соответствие системы менеджмента безопасности пищевой продукции ООО «Кухмастер» новым требованиям международного
стандарта.
Но не только вкусной продукцией славится наша компания — ее называют в числе лучших по показателям состояния здоровья сотрудников и охраны труда (ОТ).
О структуре и действии этой системы «ВН» рассказала руководитель отдела по ОТ агрохолдинга «Кухмастер» Е.В. Диденко (на верхнем фото). Специалисты по охране труда есть и на головном предприятии в Стройкерамике, и в обособленном подразделении в Волгограде. Их главные задачи – создание безопасных условий труда для работников, охрана их здоровья и контроль за соблюдением персоналом правил техники безопасности. К обязанностям этих специалистов относятся также проведение всевозможных видов инструктажей, контроль за прохождением работниками медицинских осмотров (первичных, периодических), обучение и проведение тестирований и экзаменов для них, сотрудничество с контролирующими и регулирующими процесс охраны труда органами и так далее.
У Екатерины Валерьевны среднее профессиональное образование; кроме того, она прошла итоговую аттестацию по программе профессиональной подготовки специалистов по охране труда «Техносферная безопасность. Профиль подготовки «Охрана труда», прошла переаттестацию как эколог — специалист по обращению с опасными отходами. В агрохолдинге работает третий месяц, в системе охраны труда — уже 14 лет, в том числе трудилась в ООО «Электрощит — Стройсистема» и на Самарском заводе тарных изделий.
При приеме на работу, сообщила
Е.В. Диденко, с работником проводится вводный инструктаж, а на рабочем месте идет стажировка под руководством мастера: она длится от 2 до 14 смен в зависимости от профессии и опыта, при этом заполняется стажировочный лист. И лишь потом специалист допускается к самостоятельной работе.
ООО «Кухмастер» — предприятие высокотехнологичное, оснащено современным сложным оборудованием, в том числе автоматическими линиями. Как и другая техника, оно требует не только прочных знаний, но и соблюдения различных требований. В связи с этим каждое рабочее место в «Кухмастере» прошло специальную оценку условий труда и профессиональных рисков, даже с введением новых должностей на каждое рабочее место проводится спецоценка. По ее результатам разрабатываются планы мероприятий для улучшения условий труда — например, установлены регламентированные перерывы, для уменьшения воздействия вредного фактора (шум) на организм применяются сертифицированные средства индивидуальной защиты (беруши, наушники).
Все сотрудники перерабатывающего предприятия снабжены средствами защиты в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил и норм, регулярно проходят медосмотр — это обязательно на пищевом производстве. Профессиональных заболеваний за все годы существования завода зафиксировано не было, как, впрочем, и случаев травматизма. Это во многом объясняется высокой квалификацией специалистов по охране труда и руководящих работников, которые постоянно обновляют и пополняют свои знания.
«Например, электротехнический, электротехнологический и руководящий персонал предприятия проходит обучение и сдает экзамены в Ростехнадзоре по мере необходимости, в зависимости от занимаемой должности (ежегодно раз в три года, раз в пять лет), — рассказала Е.В. Диденко. — В этом году до конца апреля пройдут дистанционное обучение с тестированием 19 руководителей и специалистов в Современной академии профессионального образования в Самаре. Основным направлением деятельности этой компании является предоставление услуг в сфере образования по дополнительным образовательным программам, программам охраны труда, повышения квалификации, профессиональной переподготовки, пожарно-технического минимума и оказания первой медицинской помощи. По окончании обучения будут выданы соответствующие документы (протоколы обучения, удостоверения). После прохождения аттестации будет создана своя аттестационная комиссия в организации, которая ежегодно будет проверять знания у рабочего персонала по программам охрана труда, пожарно-технического минимума, оказания первой медицинской помощи. Ежегодно с сотрудниками проводятся обучение и тренировки по вопросам гражданской обороны, предупреждения и ликвидации ЧС.
…Как отметил в начале текста посетитель «Кухмастера», производство начинается с проходной. Здесь на самом деле все очень строго и серьезно: есть и паспортный, и санитарный контроль, и без сопровождающего на территорию не пускают. А еще гостей знакомят с правилами поведения на производственных участках: памятка запрещает дотрагиваться до оборудования, отвлекать персонал от работы – и эти требования тоже продиктованы системой охраны труда.
Александр АЛЕКСЕЕВ.
Фото предоставлены
ООО «Кухмастер».

Вернуться на главную

Читайте также

Вниманию населения

«Район, в котором я живу!»

Уважаемые волжане! Приглашаем вас принять участие в конкурсе «Район, в котором я...

Вниманию населения

Не пропустите День Семьи!

Министерство социально-демографической и семейной политики Самарской области приглашает...

Вниманию населения

Рекомендации

Рекомендации по профилактическим мероприятиям по предупреждению распространения новой...

Общество

ПОЗДРАВИЛИ ВЕТЕРАНА

В преддверии празднования 76-й годовщины Великой Победы прокурор Волжского района...

Дорогие мои земляки

Возраст мудрости

Уроженке села Спиридоновка, труженице тыла, вдове ветерана Великой Отечественной войны...

Общество

Объявлены имена лучших

Победителям территориального конкурса социальных проектов «Гражданин» и районного этапа...

Медицина

Помощь всегда рядом

Свой профессиональный праздник медработники скорой помощи встретили на местах, с...

Медицина

Детский врач

Коллектив Волжской ЦРБ пополнился молодым специалистом С.Т. Ладышем

События

Успешное выступление

18 апреля в Москве прошел Всероссийский турнир «Феникс Челенджер» среди молодежи и...

События

Шахматы

В Курумоче прошел районный шахматный турнир «Юный гроссмейстер». Он был организован в...

Дорогие мои земляки

Сырных дел мастер

Почти 60 сортов сыра по рецептам 38 стран мира производит на своем подворье фермер ...

Образование

Экзамен для мам и пап

В школах Поволжского образовательного округа прошла акция «Единый день сдачи ОГЭ...

Власть

Рождественский вопрос

Под председательством депутата Государственной думы РФ А.Е. Хинштейна состоялось...

ЖКХ

ПЛАНЫ И РЕАЛИИ

В районе полным ходом идут работы по капитальному ремонту многоквартирных домов

Общество

Подростков надо слышать

Неправильно построенные взаимоотношения между родителями и детьми зачастую приводят к...

Ваше сообщение успешно отправлено