Детали и главное
В прошедший четверг состоялась внутрирегиональная экономическая Деловая миссия субъектов малого и среднего предпринимательства Самарской области.
Местом конструктивного диалога были выбраны две бизнес-площадки: сыроварня Веры Лапшинской и «Садовый центр» Веры Глуховой в селе Курумоч. Их объединили не только имена создательниц, но и масштабный конструктивный подход
к делу.
Поддержка деловых инициатив
Обмен опытом, установление новых партнерских связей и взаимовыгодного сотрудничества — такую возможность самарским «людям дела» в очередной раз предоставил Центр развития предпринимательства Волжского района. Участниками двенадцатой Деловой миссии стали представители бизнес-структур Волжского района, Новокуйбышевска, Отрадного и Тольятти. Руководитель Центра развития предпринимательства Волжского района А.В. Булякин подчеркнул, что мероприятие проходит в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» и муниципальной программы «Развитие малого и среднего предпринимательства» при поддержке администрации Волжского района. С приветственным словом от имени главы района Е.А. Макридина обратился к участникам встречи руководитель отдела потребительского рынка Волжского района Д.Д. Безруков. Предприниматели всегда с большим интересом участвуют в общении подобного формата, отметил Д.Д. Безруков. Интерес к этому виду деятельности не угасает: на территории района зарегистрировано 1900 субъектов малого и среднего предпринимательства, причем более 500 из них в этом году впервые пополнили ряды бизнес-сообщества. Кроме того, на территории района действует муниципальный фонд развития и поддержки предпринимательства, который в этом году выдал семь займов на сумму свыше 14 млн рублей для покупки нового оборудования и открытия новых производственных линий.
Не уступая французам!
Первым объектом маршрута стала сыроварня «FROMAGE DE VERA» Веры Геннадиевны Лапшинской — вариант семейного и очень популярного в настоящее время бизнеса по переработке молочных продуктов. Интерес участников Деловой миссии к эксклюзивному производству оказался столь высок, что экскурсии не помешал осенний затяжной дождь.
Французский имидж пришелся к лицу курумоченской сыроварне, тем более что В.Г. Лапшинская именно в этой стране ощутила интерес к сыроварению. В 2016 году был запущен сыроваренный цех, в бизнесе активно участвуют муж и дети. Кроме того, здесь на постоянной основе работают шесть наемных сотрудников.
«FROMAGE DE VERA» наращивает линейку твердых и мягких сыров, в изысканном вкусе которых европейская классика тонко переплелась с авторскими находками Веры Лапшинской. Мастерство курумоченских сыроваров оценили и организаторы 21-й Поволжской агропромышленной выставки, где были отмечены дипломами их «первенец» — классический мягкий порционный сыр Камамбер и авторский твердый сыр Вэш Даржан («Серебряная корова»).
В ходе Деловой миссии участники могли не только узнать историю создания сложного и кропотливого производства, но и продегустировать элитный продукт. Сыр из Курумоча сегодня знают жители не только Самары, но и Москвы, Казани, Оренбурга.
Гостям показали видеоролик о сырном цехе с момента его создания, который продемонстрировал, чего можно достичь за три года, если с такой энергией и вдохновением вложиться в любимое дело.
В.Г. Лапшинская с удовольствием ответила на все вопросы гостей и дала мастер-класс по маркировке сырных головок.
Бизнес российского масштаба
Вторым пунктом деловой программы в этот день стал «Садовый центр» Веры Глуховой (на снимке). Как отметили участники программы, именно встречи с такими яркими личностями, как Вера Викторовна, позволяют понять, какой путь проходит бизнес-идея от рождения до своего воплощения в жизнь, и увидеть, как за несколько лет, практически с чистого поля, заросшего бурьяном и амброзией, можно создать один из самых живописных уголков Волжского района, а в коммерческом плане — «процветающую цветочную империю».
«Садовый центр» Веры Глуховой — один из лидеров в Самарском регионе по выращиванию и реализации растений, озеленению и благоустройству территории.
В поселке Курумоч расположен крупный торговый центр с производственной зоной, площадью более 6 га, где реализуются несколько тысяч растений, адаптированных к местному климату. В 2014 году здесь был заложен собственный питомник саженцев плодовых и декоративных растений, построены теплицы, пробурены скважины, обустроена система капельного полива. Весной 2018 года освоены уже 10 га питомника, посажены более двухсот тысяч растений, 18 тысяч декоративных кустов, саженцы плодовых деревьев и кустарников. Сегодня на всех производственных площадках Веры Глуховой работает порядка 90 человек (летом больше). Причем работа с растениями продолжается круглогодично.
Компания получила широкую известность и в сфере ландшафтного дизайна, география выполненных объектов распространяется по территории всей европейской части России и даже за рубежом. Как отметила Вера Викторовна, «мы оставили свой след на Святой земле, в Москве, Санкт-Петербурге, в Краснодарском крае». Сотрудники центра принимали активное участие и в подготовке к чемпионату мира по футболу, в том числе в озеленении территории стадиона «Самара-Арена», участвовали в реконструкции Струковского сада, четвертой очереди самарской набережной.
Экскурсия по территории масштабного современного «зеленого» производства произвела на участников Деловой миссии сильное впечатление. А генеральный директор наглядно продемонстрировала и свою энергию, и европейский стиль ведения бизнеса: чистота, порядок, строгий учет и контроль с применением самых современных технологий.
Подведение итогов 12-й Деловой миссии также прошло в одной из теплиц «Садового центра». С приветствием к участникам миссии обратились заместитель главы с.п. Курумоч М.В. Кондратьева, депутат Собрания Представителей Волжского района, директор ООО «Ветерок» Н.А. Кузнецова, директор ГКУ «Информационно-консалтинговое агентство» Самарской области Н.И. Дейч. Хозяйка площадки В.В. Глухова представила сотрудников своего центра и подробно рассказала о его деятельности. Завершилась встреча обменом мнениями.
Наталья БЕЛОВА.
Фото Сергея БАРАНОВА.