Честный картофель от «Агро-Соланы»
ООО «Агро-Солана» — одно из заметных предприятий в агропромышленном комплексе Волжского района. На полях в окрестностях поселка Черновский оно работает с 2004 года. Тогда оно называлось «Агроплант».
Смена названия произошла в 2011 году, когда самарские картофелеводы наладили сотрудничество с компанией «Солана» — одним из крупнейших мировых производителей семенного картофеля. О том, как компания работает сегодня, мы поговорили с генеральным директором «Агро-Соланы»
Е.А. Переседовым.
— Евгений Анатольевич, что самое главное в вашей производственной визитной карточке?
— Выращивать сорта «Соланы» здесь мы стали около десяти лет назад. Сразу подчеркну: за объемами не гонимся, у нас нет задачи произвести много продовольственного картофеля. Наша основная миссия – семеноводство, то есть выращивание именно высококачественных семян картофеля. Естественно, и технологические затраты предприятие несет повышенные: применяются и более дорогие препараты, и элитные семена…
Отмечу, что в «Агро-Солане» занимаются не только картофелем. В 2004 году общая посевная площадь сельхозкультур составляла около 200 гектаров, из них картофельные плантации не превышали 20 гектаров. В этом году на почти 800 гектарах мы посеяли яровой ячмень -170 гектаров, яровую пшеницу — 220 гектаров и сою — 320 гектаров. Более 70 гектаров отвели под картофель. «Картофельные» гектары – поливные. Вода с Черновского водохранилища при помощи насосных станций по трубам подается к поливальным машинам.
Работа с разными культурами – эта не что иное, как диверсификация рисков. Не секрет: каждый год — особенный по ценообразованию. В один, к примеру, ячмень дороже стоит, в другой пшеница может «выстрелить». Практика показывает, что в последние годы наиболее предсказуема в этом плане соя. В целом каждая культура приносит «свои» деньги.
Важен при реализации продукции и сезонный фактор. Скажем, семена самым высоким спросом пользуются весной, а за зерно при желании можно деньги и осенью получить. В итоге финансовые средства поступают в кассу предприятия достаточно ритмично.
— Вернемся к основному бизнес-ориентиру в деятельности «Агро-Соланы» — выращиванию семян картофеля…
— Производителю тут нужно четко определиться: либо заниматься семеноводством, либо сделать акцент на выращивании продовольственного картофеля. Технологии значительно разнятся. Если выбрал второе направление, то вполне возможно довести ту же урожайность до 400 – 450 центнеров с гектара. Есть одно «но» — в этом случае хороших семян не получишь. Наш картофель в текущем году дает около 300 центнеров с гектара, и мы получим суперэлитные и элитные семена. Законы семеноводства никто не отменял.
В ассортименте нашей продукции более десяти сортов картофеля. Это и традиционные «Ароза», «Леони», «Лабелла», «Розара», «Наташа», «Зекура», и новый перспективный сорт «Королева Анна»… В планах остановиться на выращивании семян четырех – пяти наиболее востребованных сортов.
— Насколько широка география продаж произведенного в «Агро-Солане» картофеля?
— Что касается семенного картофеля, то он поставляется по всей России. Организует его централизованную продажу столичная компания «Немецкий семенной альянс». Крайняя восточная точка доставки – Сахалин, на западе это Ленинградская и Брянская области, на юге – Краснодарский край, Ростовская область. В центре по объемам поставок вне конкуренции Московская область и соседние с ней регионы. Крупные покупатели находятся на Урале (в Свердловской и Челябинской областях), в Пермском крае. И, конечно, наши семена востребованы в Приволжском федеральном округе: их приобретают в родной Самарской области, в Татарстане, Ульяновской, Саратовской, Астраханской областях…
— А с розницей вы работаете?
— Безусловно. Реализуем так и семенной, и продовольственный картофель. Последний — непременный продукт производства. Его мы полностью реализуем в Самарской области. Любой человек может подъехать к нам на производственную базу, расположенную в поселке Черновский, и приобрести себе картофель любого сорта, с определенными вкусовыми качествами. Сетку, две, три … В общем, на личные нужды. И тем же жителям Волжского, Кинельского районов, и горожанам совсем не трудно к нам приехать: мы под боком у областного центра.
Еще один нюанс. Осенью многие продают крупные партии картофеля, который не будет храниться. Продавцы просто знают, что они эти корнеплоды зимой не сохранят, и стараются их побыстрее сбыть. У «Агро-Соланы» другой подход к потребителю. Честный. У нас основная часть собранного семенного материала закладывается на хранение, а продовольственный картофель такого качества, что его можно продавать постепенно, без потери качества. Иначе говоря, за картофелем к нам можно приезжать круглогодично.
Кстати, подавляющее большинство тех, кто у нас покупал продукцию ранее, приезжают вновь. Люди уже начинают разбираться в сортах: этот больше подходит для жарки, а другой – для приготовления того же пюре. Одним словом, входят во вкус. И мы этой клиентурой тоже дорожим. Цены у нас щадящие, а потому поток желающих запастись у нас «вторым хлебом» на зиму не иссякает. Общаясь с постоянными покупателями, нередко слышим такую типичную историю: кто-то в семье вообще до поры не ел картофель, но потом человек распробовал наш и теперь без картошечки не обходится.
А весной у нас всегда можно приобрести семенной картофель на посадку. Среди тех, кто так поступил, поверьте, разочарованных нет.
В целом год от года мы фиксируем прирост продаж как семенного, так и продовольственного картофеля.
— Насколько технически вооружена компания?
— Под каждую культивируемую культуру у нас сформирован оптимальный набор техники. Скажем, для выращивания и уборки картофеля это комплекс машин фирмы Grimme: картофелесажалка, почвообрабатывающие орудия (плуги и фрезы), комбайн, сортировочная техника. Данный комплект как раз и рассчитан на обработку 70 – 100 гектаров картофельных посевов.
Для зерновой группы и работы с соей используем сеялку AMAZONE — Primera DMC. Есть зерноуборочный комбайн.
На оба направления работают тракторы и автомобили. Тракторов семь, это марки «Беларус», John Deere и Terrion. В автопарке – «КамАЗ» и два «ГАЗа». В сезон, бывает, арендуем автомобили.
— Кто работает на технике?
— В компании 22 специалиста. Это в основном механизаторы широкого профиля и водители. Все они местные жители. Костяк сохраняется как минимум последние десять лет. Один из экономических «якорей», препятствующих кадровой текучке, — достойная зарплата. А кадры воспитываем сами.
…Как такое воспитание происходит, мы узнали из первых уст. На поле, где шла уборка «второго хлеба», поговорили с механизатором Александром Голушковым. Парню 23 года, но он уже шесть лет трудится на предприятии. Отец, Александр Иванович, всю жизнь проработал на тракторе, вот и сын к технике прикипел. Поначалу, правда, устроился Голушков-младший в «Агро-Солану» грузчиком. Но вскоре к нему присмотрелись, перевели на трактор. И, как говорится, дело пошло. И таких, заметим, своих молодых спецов, как Александр Голушков, на предприятии несколько.
Евгений ЕСИН.
Фото Сергея БАРАНОВА.